News RSS



Neues Trainingspaket für Blindverkostungs-Prüfungen

Erstmals präsentieren wir ein Paket, welches dezidiert für die Vorbereitung auf Blindverkostungs-Prüfungen gedacht ist. Neben internationalen Weißweinen befindet sich im Paket eine Beilage mit typischen Fragestellungen zu den Flights  ähnlich zu Prüfungsangaben im Rahmen internationaler Seminare des WSET oder der Weinakademie. Die Auflösungen finden sich wie immer entweder Online über Scan des QR-Codes oder im beigefügten schwarzen Kuvert. In Kürze werden wir ein zweites Trainingspaket mit internationalen Rotweinen anbieten.Noch nie war es einfacher, sich zu Hause auf eine Blindverkostungsprüfung vorzubereiten als mit unseren Weinpaketen!

Weiterlesen



Weißweine aus Italiens Norden - Sechs Mal Weltklasse im Paket

Wir bleiben in Italien, wechseln aber nach dem Rotweinpaket mit Produkten aus dem Piemont und der Toskana die Farbe. Weißweine aus dem Südtirol/Trentino, aus Friaul und abermals aus dem Piemont zeigen, wie spannend und vielseitig sich Italien in diesem Segment präsentiert. Internationale oder autochthone Rebsorten, von denen teilweise nur Mini-Mengen angebaut werden, unterschiedlichste Verarbeitungsmethoden - klassisch, mit Holzeinsatz oder auch mit Maischegärung - führen zu einer unglaublichen Vielfalt, die weltweit seinesgleichen sucht.Die Weine in diesem Top-Paket eint die herausragende Qualität aus Kellern von weltbekannten Winzern und die bestens integrierte, harmonische und frische Säure aller Weine. Freuen Sie sich auf den ersten Schluck!

Weiterlesen



Piemont und Toskana - die berühmten Rotweinregionen Italiens im neuen Paket

Nachdem wir in den internationalen Regionalpaketen die Weinwelt in ihrer Breite vorgestellt haben, gehen wir nun in die Tiefe.Wir starten fulminant mit einer Gegenüberstellung der berühmtesten Rotweinregionen Italiens, dem Piemont und der Toskana. Hinter den allseits bekannten Namen Chianti, Brunello oder Barolo finden sich die Rebsorten Sangiovese und Nebbiolo. Die weiteren Vertreter aus dem Piemont - Dolcetto und Barbera - sind im Gegensatz dazu nach ihrer Rebsorte benannt. Alle diese Sorten werden in der übrigen Weinwelt nur in äußerst geringen Mengen angebaut, sie erreichen ihre herausragenden Qualitäten ausschließlich in der Toskana und im Piemont.Eine Ausnahme ist der Vertreter aus dem Bolgheri in der Toskana. Direkt am Meer gelegen, erlangte diese Region in den letzten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts Berühmtheit mit den sündhaft teuren...

Weiterlesen



Edition 2017 - Die Neuauflage der österreichischen Rotwein-Legenden

Nach dem großen Erfolg des Pakets " Österreichs Rotwein-Legenden 2016" freuen wir uns, nun die Neuauflage mit den Weinen aus dem großen Jahrgang 2017 präsentieren zu können.  Im Paket finden Sie folgende Weine aus 2017:Albert Gesellmann: "G"Gernot & Heike Heinrich: "Salzberg"Andi Kollwentz: "Steinzeiler"Gerhard Markowitsch: "M1"Hans & Anita Nittnaus: "Comondor"Ernst Triebaumer: "Blaufränkisch Mariental" Zum Jahrgang: Zwei Hitzewellen im Sommer mit Trockenheit führten zu einem frühen Lesebeginn. Der kühle September sorgte für eine gute Säurestruktur der vollreifen Beeren. Insgesamt gesehen war 2017 ein ausgezeichneter Rotweinjahrgang mit ausgeprägt sortentypischen Weinen, die sich dicht und elegant am Gaumen präsentieren.Viel Spaß beim Verkosten dieser Ikonen.

Weiterlesen



Neues Paket - Spitzenklasse Pinot Noirs der Welt

Nachdem wir vor dem Sommer den Burgunder-Schwerpunkt mit einem hochwertigen Chardonnay-Paket gestartet haben, setzen wir nun mit einem großartigen Pinot Noir Paket fort. Neben einem 1er Cru aus der Heimat des Pinot Noirs, dem Burgund, haben wir Weine aus Deutschland und Österreich, sowie Vertreter der neuen Welt aus Kalifornien, Neuseeland und Südafrika ausgewählt. Die insbesondere von Weinkennern hochgeschätzte Rebsorte Pinot Noir zeichnet sich weniger durch Fülle und Wucht aus, sondern vielmehr durch Eleganz, Finesse und Komplexität. Alle Weine im Paket brillieren in diesen Dimensionen, zeigen aber auch deutliche stilistische Unterschiede, die insbesondere auf ihre jeweilige Herkunft hinweisen. Wir wünschen viel Spaß und Genuss bei der Blindverkostung dieses Weltklasse-Pakets.  Pinot Noir Paket bestellen

Weiterlesen